Umweltmarkt und Kindertag der Stadt Wetter (Ruhr)
September 2017
Das Team der Mitarbeitenden und Beschäftigten der WfbM sind an diversen Aktivitäten beteiligt. Dadurch sind Mitarbeitende und Beschäftigte mit den verschiedenen Arbeitsangeboten in der Öffentlichkeit wahrnehmbar.
Es sind besondere Veranstaltungen, auf die sie in Wengern und Umgebung von Nachbarn und anderen angesprochen werden. Eine dieser besonderen Veranstaltung ist der Umweltmarkt in Wetter. Über 50 Stände von Vereinen, Schulen und Firmen waren 2017 auf dem Gelände des Stadtbetriebes aufgebaut. Parallel dazu lädt die Feuerwehr in die Wache ein. Seit 2009 findet der Umweltmarkt und der Weltkindertag als Doppelveranstaltung im Schöntal statt. Das Team der WfbM berichtet darüber:
„Wie schon seit vielen Jahren zuvor, trugen wir auch wieder am Samstag, 16. September 2017, von 11:00 bis 17:00 Uhr mit einem 32m² großen Stand zum Gelingen des traditionellen Umweltmarkt und Kindertages Wetter (Ruhr) bei. Auf dem Gelände des Stadtbetriebes an der Wasserstraße 18, genau gegenüber der gerade neu bezogenen Außenstelle der WfbM- Frauenheim Wengern, konnten die zahlreichen Besucher sich an den über 50 Ständen auf dem Freigelände und in der Fahrzeughalle über die Themen Energie- und Heizungstechnik, Wohnen und Naturschutz, Stromkosteneinsparung, Elektrosmog, den ÖPNV, Touristische– und Erholungsangebote sowie über leckeres und gesundes Essen informieren. Der Stadtbetrieb lockte die Kids in diesem Jahr mit einem bunten Programm. Beim Stand der Lokalen Agenda konnten die Besucherinnen und Besucher bei einem Quiz ihr Wissen über Nachhaltigkeit testen. Zu gewinnen gab es unter anderem einen Einkaufsgutschein über 10,00 € für den BioLaden des Frauenheim Wengerns.
Da der Umweltmarkt in Wetter seit 2009 gemeinsam mit dem Kindertag gefeiert wird, sind an diesem Tag neben den Umweltinteressierten auch sehr viele kleine Gäste aus allen Kitas und Grundschulen der Gemeinde mit ihren Familienangehörigen und Freunden unterwegs. Auch die Nähe zur City und zum Ruhrtalradweg lockt spontane Besucher an die Stände. Dadurch trifft unser Angebot genau auf die Zielgruppe der Menschen in Wetter und Umgebung, die potenzielle Kunden für unsere ökologischen Produkte aus dem „Grünen Bereich“ der WfbM-Frauenheim Wengern darstellen.
Der Stand der WfbM-Frauenheim Wengern besteht aus einem 8m x 4m großen, stabilen Pavillon, den wir in zwei Abteilungen aufteilen. 1/3 der Fläche dient dem saisonalen Angebot für Gartenbauprodukte, in der Mitte werden die Fleischereiprodukte, wie Wurst in Gläsern und Mettenden präsentiert und daran anschließend sind im Hintergrund zwei Gasgrills aufgebaut, damit davor Bio-Bratwurst im Brötchen und geschnittene Currywurst mit Brötchen verkauft werden können. In diesem Jahr erstreckte sich das Angebot für Gartenbauprodukte über Kohlrabi, Zuckererbsen, Buschbohnen, Kürbisse der Sorten "Zapho" und "Red Kuri", Tomaten der Sorten "Rutje"," Bolstar Grande" sowie "Quadro", Porree-Knollensellerie sowie Paprikapflanzen der Sorten "Pantos"," Lila Luzi" sowie "Liebesapfel" und tragbare 2,5 kg Kartoffelsäcken aus der Landwirtschaft. Das Gemüse wird am Stand stufenweise aufgebaut und mit den Pflanzen im Topf anschaulich präsentiert. Da der Nebenstand mit Brot und Gemüse von der Demeter-Hofgemeinschaft-Hof Sackern belegt wird, ergibt sich für das Kundenauge ein ansehnliches Bild von regionaler ökologischer Ware.
Die Verkaufsergebnisse und der Ausverkauf der Wurst zeigen uns jedes Jahr, dass wir mit unserem Angebot willkommen sind. Der Lob, der Besucherinnen und Besucher über den Geschmack der Grill- und Mettwürstchen und des Gemüses bestätig diesen Eindruck.
Damit auch alles reibungslos verläuft, hat sich ein festes Team aus fünf Werkstattmitarbeitern herauskristallisiert, wobei die Profis, wie jeweils ein Gärtnermeister und ein Fleischermeister, inbegriffen sind, die spezifische Fragen beantworten können. Es wird nach einer Materialliste vorbereitet und gepackt. Jedes Jahr, nach Abschluss eines jeden Umweltmarktes, wird diese Liste auf Ersatz oder Ergänzung überarbeitet, sodass nichts fehlt, verbessert wird und in der Logistik sowie beim Aufbau keine Rastlosigkeit und Hektik entsteht. Die Fleischerei- und Gartenprodukte können zielgerichtet hergestellt, geerntet und vorbereitet werden, da der Umweltmarkt und Kindertag immer an einem Samstag Mitte September stattfindet. Die Biobrötchen, die wir zur Grillwurst reichen, werden bei einer BioBäckerei bestellt und frisch zu unserem Standplatz auf dem Umweltmarkt geliefert. Auch alle anderen Zutaten entsprechen den strengen Bio-Richtlinien, sodass wir mit „100% Bio“ werben können und vor allem auch die Besucherinnen und Besucher darüber informieren können. Weil das feste „Umweltmarktteam“ den Aufbau und die effektivste Platzierung der Materialien mit langjährigen Erfahrungswerten optimiert hat, verläuft der Auf- und Abbau des Marktstandes taktisch und effizient. Unsere Wirksamkeit auf die Öffentlichkeit wird uns durch Nachfragen zum Standort und der Arbeit des Frauenheim Wengerns immer wieder gespiegelt, und so finden auch neue Kunden den Weg zu unserem BioLaden.“